DECLARACIÓN CONSTITUCIONAL PLURINACIONAL 0073/2017

2.   Ración seca son: Quispiña, pan de kaya, chicharrón de llama y alpaca, charquecan de llama y de alpaca, quily de llama, trucha, callpito, tostado de maíz, pito, tostado de haba, papa qhaty, mote, phuty de chuño, tunta y caya, huatia, cancachu, papa munta, charke (vaca,oveja,llama,alpaca),en rrolado de chancho, poque (requeson), queso de oveja y vaca, ispiuchu. qawi de oca, quisa.

2.   En el valle existen plantas medicinales como ser: okururu, ajenjo, wichullu, paico, chauchichauchi, k’oa, salvia, berbena, cola de caballo, hoja de la vida, matico matico, laji, izaño,lia, qata, llanten, mallwa, cristalachina, eucalipto, leche leche, ediondilla, salbia, ortega, muña, enojo y otros. t’ut’ura, c’hucuc’hucu, pampa yarita, pinkupinku, k’eak’ea, c’hapic’hapi, c’uruc’uru, kulikuli,ak’ana, ch’aqiri, chillka. También se produce papa, oca, papa lisa, haba, avena, cebada, arveja y existen arboles como ser queñua, kiswara, kharykhari.

2.      Ración seca son: Quispiña, pan de kaya, chicharrón de llama y alpaca, charquecan de  llama  y  de  alpaca, quily  de  llama, trucha, callpito, tostado de maíz, pito, tostado de haba, papa qhaty, mote, phuty de chuño, tunta y caya, huatia, cancachu, papa munta, charke (vaca, oveja, llama, alpaca), enrrolado de chancho, poque (requeson), queso de oveja y vaca, ispiuchu. qawi de oca, quisa.

2.      En el valle existen plantas medicinales como ser: okururu, ajenjo, wichullu, paico, chauchichauchi, k'oa, salvia, berbena, cola de caballo, hoja de la vida,  matico  matico,  laji, izaño,lia, qata, llanten, mallwa, cristalachina, eucalipto, leche  leche, ediondilla, salbia, ortega, muña, enojo  y  otros. t'ut'ura,  c'hucuc'hucu, pampa yarita,  pinkupinku, k'eak'ea,  c'hapic'hapi, c'uruc'uru,  kulikuli,ak'ana, ch'aqiri, chillka. También se produce papa, oca, papa lisa, haba, avena, cebada, arveja y existen arboles como ser queñua, kiswara,  kharykhari.